Blog Posada Sierra de Ibio
El Camino Lebaniego: de la costa cántabra al corazón del valle de Liébana
EL CAMINO LEBANIEGO ES UNA RUTA QUE RECORRE LAS ESTRIBACIONES DE LOS PICOS DE EUROPA HASTA ALCANZAR EL MONASTERIO DE SANTO TORIBIO DE LIEBANA, EN CANTABRIA, DONDE SEGÚN LA TRADICIÓN SE CONSERVA EL LIGNUM CRUCIS MÁS GRANDE DEL MUNDO. ESTE CAMINO ES UN VIAJE...
Alucinante ruta por los acantilados de la Costa Quebrada desde la playa de La Arnía
CANTABRIA NO ESTUVO SIEMPRE CONFORMADA TAL COMO HOY LA CONOCEMOS HOY, EL RELIEVE Y LA COSTA ACTUAL DE CANTABRIA SON MUY DIFERENTES AL DE HACE MILLONES DE AÑOS. Hace millones de años la Costa Quebrada se encontraba en las aguas cercanas a unas islas y en una zona...
CREMA DE CALABAZA CON CURRY
Sorprendente receta de una crema de otoño enriquecida con especias en nuestra posada rural de Cantabria. En La Posada Siera de Ibio creamos platos con productos de temporada y cercanía, que van evolucionando con aportes de sabores y texturas, y algunos de ellos se...
Ruta por el valle de Cabuérniga entre secuoyas gigantes, fuentes y pueblos encantados de Cantabria
El monumento natural del Monte Cabezón, un cocido montañés en Bárcena Mayor, pequeñas aldeas medievales y el parque natural de hayedos y robledales del Saja-Besaya. Explosión de naturaleza mágica cántabra. Bosque de árboles gigantes de Secuoyas A mediados del siglo...
TARTA DE QUESO CASERA CON JENGIBRE Y LIMÓN
Receta de la exquisita tarta de queso al horno con jengibre y limón de nuestro alojamiento rural en Cantabria. Sólo escuchando el nombre de esta clásica tarta, el aroma y el sabor nos embriaga totalmente. En la Posada Sierra de Ibio hemos querido darle una vuelta...
PLANAZOS DE VERANO EN CANTABRIA
Cantabria en verano es un paraíso ”infinito”, como bien ha descrito Buenos Días Mundo con su listado de planazos veraniegos en Cantabria. Aqui recogemos algunos muy top: 1. Día en Comillas, playa de Oyambre y tardeo en Caramelo Sunset Club En la costa occidental de...
8 PLAYAS QUE ADMITEN PERROS en CANTABRIA
Viajar por Cantabria con tu perro. Cantabria es Infinita y ofrece una gran oferta natural, turística y cultural para poder pasar las vacaciones junto a tu perro. Existen varias playas donde Cantabria permite la entrada y disfrute de perros, con o sin horarios. ...
LAS MEJORES PLAYAS DE CANTABRIA
Cantabria es mitad montaña y mitad costa. En la Tierruca, como la llaman los cántabros, hay 285 kilómetros de costa, algunas de las mejores playas de España de entre las más de 90 playas cántabras. Grandes, pequeñas, urbanas, agrestes,...
Ríos, pozas y piscinas naturales para bañarse en Cantabria
Aquí enumeramos algunos de los lugares que más nos gustan para cuando el calor aprieta y no queremos ir a playas donde seguro que encontraremos a mucha más gente. Son sitios ideales para pegarse un chapuzón en Cantabria y relajarse en plena naturaleza. Parque Santa...
5 lugares de Cantabria para reconectar con la Naturaleza
Por salud mental todos necesitamos hacer pausas en esta vorágine de la vida de ciudad. Necesitamos buscar espacios de relajación y tranquilidad para descansar cuerpo y mente. Por eso te hemos planificado una escapada rural con...
Ruta por el trazado del ferrocarril de las Minas de Udias (Cantabria)
El pueblo de Udías tiene historia minera, iniciada por los romanos y explotada por medio de galerías subterráneas por la antigua Real Compañía de Minas. Las hoy abandonada instalaciones mineras se cerraron en 1940. Todavía se puede recorrer el antiguo trazado del...
BÁRCENA MAYOR: EL PUEBLO MEDIEVAL DE CANTABRIA
Bárcena Mayor se encuentra situado en el Parque Natural Saja-Besaya, siendo el único pueblo dentro del parque natural. Es uno de los pueblos más antiguos de España, pues desde la Edad Media hay citas sobre el valle de Cabuérniga, donde se encuentra. En el...
Ruta de Otoño en el Parque Natural del Saja-Besaya en Cantabria
En Otoño, el Parque Natural del Saja-Besaya es un paraíso natural de hayas y robles para los amantes del senderismo y de las escapadas románticas. ¡El Otoño ya llegó a Cantabria! Y con él también llegan las castañas, las setas, y el agradable olor a leña de las...
La ‘berrea’: grito de lujuria en Cantabria
El rito de cortejo de los ciervos se repite cada otoño en el parque natural de los ríos Saja y Besaya, en Cantabria. La bajada de temperaturas y la llegada del otoño trae consigo una peculiar música a los montes del parque natural del Saja-Besaya, en Cantabria. Los...
8 playas diferentes en Cantabria para disfrutar del final del verano.
El fin de Agosto en cantabria no es igual al final de disfrutar de las hermosas playas que ofrece el mar Cantábrico en la costa cántabra. El verano aqui se alarga hasta entrado el mes de Septiembre. Por ello os destacamos 8 de las playas mas impresionantes para...
Playas, marismas y los ojos de Cantabria – Ruta del cabo de Ajo a Santoña
El cabo de Ajo, punto norte de Cantabria, cuenta con inmensas playas y varios caprichos geológicos Hemos descubierto este increible articulo de Lauifog de viajoamibola.com que queremos compartir en nuestro blog. El cabo de Ajo marca el punto norte de Cantabria....
Castillos, iglesias, menhires y montañas en Cantabria
Naturaleza y patrimonio histórico se funden en tierras cántabras. Espacios naturales del norte de España poco conocidos en esta región, y que te maravillarán en tu próxima vsita. Reinosa es una de las cuatro localidades cántabras con título de ciudad, y a tan solo 40...
Qué ver en Cantabria en 3 o 4 días
Cantabria es Infinita, como reza su lema turístico. Y realmente tiene razón: hay infinitas cosas que ver y hacer en la región que te sorprenderán. Aqui enumeramos unas cuantas si la planificación de tu escapada a Cantabria es de 3 o 4 días. Los pueblos medievales y...
Parques Naturales en Cantabria para disfrutar de la naturaleza este verano.
Respirar aire puro, pasear entre árboles gigantes o sentir el sonido de los pájaros sin interrupciones, son placeres cada vez más buscados en los días de verano, especialmente en el afán de huir del ajetreo de la ciudad. En Cantabria existen muchos lugares donde...
¿Qué ropa me pongo para ir al monte?
En Cantabria, el senderismo es también una opción prioritaria en vacaciones. Pero no basta estar en forma física, también hay que saber equiparse correctamente para ir de rutas por la montaña. Desde la zona de la Posada Sierra de Ibio tparten varias rutas de...
Cantabria: los deliciosos quesos que conquistan el mundo
La región cántabra tiene más de 40 queserías, la mayoría de pequeño tamaño y todas artesanas, convirtiendo a los "quesucos" en excelentes embajadores de las escapadas rurales a Cantabria. Vamos a disfrutar de una ruta gastronómica! Los quesos y las queserías de...
Ruta de los Foramontanos medievales de Cantabria
La Ruta de los Foramontanos es una parte del itinerario medieval que realizaron los colonos cántabros en el siglo IX cuando salían de las montañas tras la Reconquista para repoblar las tierras de la España vaciada de entonces, abandonadas por los árabes. La ruta...
Ruta de los Menhires Prehistóricos en Cantabria
La ruta megalítica de los Menhires de Valdeolea en Cantabria es una ruta cargada de prehistoria. Ideal para hacer senderismo en familia en la comarca de Campoo-Los Valles (la comarca más grande de Cantabria) En la Posada Sierra de Ibio tenemos un menhir que...
La Vijanera de Cantabria: el primer carnaval de toda Europa.
Se ha declarado La Vijanera de Silió, en Molledo (Cantabria), como Bien de Interés Cultural Etnográfico Inmaterial, por los valores culturales e históricos de esta mascarada ancestral, que se celebra el primer domingo del año. La Vijanera es una de las fiestas...
5 planes para hacer en Cantabria en 2021
Los últimos acontecimientos sanitarios de la pandemia nos ha obligado a aplazar vuestras escapadas este año 2020, pero el año nuevo 2021 aguarda cargado de optimismo. Cantabria Infinita es el lema más acertado de la consejería de turismo de nuestra región...
Cascadas de Lamiña, una ruta espectacular en Cantabria
Ruta sencilla de 2-3 horas (6-8 km) dentro de la Parque Natural Saja-Besaya donde abundan rutas de senderismo de gran belleza y en esta ocasión destacamos la Ruta de las Cascadas de Lamiña o también conocidas como Cascadas de Úrsula, ideal para hacer en familia y hará...
Pipper, el perro “influencer, visita La Posada Sierra de Ibio, en Cantabria.
En Septiembre tuvimos el honor de recibir la visita del perro Pipper y su compañero de viaje Pablo en la Posada Sierra de Ibio, de Cantabria (el 20% de los alojamientos de Cantabria ya son 'dogfriendly'). Pipper, es el perro 'influencer', que está...
Ocho playas hermosas de la costa de Liencres en Cantabria
La zona costera de Liencres, en centro-oeste de la costa de Cantabria, a 30 min en coche desde la Posada Sierra de Ibio, alberga algunas de las playas más hermosas del Mar Cantábrico. Estas playas de Liencres en Cantabria, son perfectas para apreciar lo hermoso y...
Un bosque de árboles gigantes en Cantabria (Cabezón de la Sal)
No hace falta irse a California (USA) o a Nueva Zelanda para poder disfrutar de las espectaculares secuoyas. Cerca de la Posada Sierra de Ibio se encuentra una arboleda con ejemplares de casi 40 metros de altura para quedarse con la boca abierta. ¿Un bosque de...
Visita imprescindible al Parque Natural Saja-Besaya
El Parque Natural Saja-Besaya se creó en 1988 para preservar sus innumerables valores naturales, geomorfológicos, botánicos, faunísticos y paisajísticos, y se ubica dentro de...
10 Lugares imprescindibles para visitar Cantabria con niños
Cantabria es Infinita, reza el lema de nuestra región del norte de España. En Posada Sierra de Ibio os queremos recomendar algunos de los lugares imprescindibles para disfrutar con la familia y con los niños y niñas. Aunque, como decíamos, al ser Infinita, hay...
RUTA DE LOS PUENTES – SENDERISMO EN EL MAYOR PARQUE NATURAL DE CANTABRIA
Esta ruta debe su nombre a los numerosos puentes y arroyos que salpican todo el recorrido por los bosques del Saja-Besaya de Cantabria, muy cerca de nuestra Posada Sierra de Ibio RUTA A PIE SIN DIFICULTAD: 4-5 HORAS Ruta circular que discurre por el Parque...
¿CONOCES LAS DIFERENCIAS ENTRE LA ANCHOA, EL BOQUERÓN Y EL BOCARTE?
La flota pesquera cántabra inició esta semana la costera de la anchoa Qué buena noticia! La flota del Cantábrico, que ha permanecido cuatro semanas amarrada a tierra por el estado de alarma nacional, estrenó esta semana la costera del bocarte. A 10 millas de la costa...
VIDEO: NOVEDADES EN LA POSADA SIERRA DE IBIO
En la Posada Sierra de Ibio no hemos parado ni un momento durante esta reclusión. Deseamos que toda esta situación acabe rápido, y podamos recibiros de nuevo en Cantabria. En esta ocasión la escapada será mucha mas necesaria y vital, y somos conscientes de ello. Por...
CIERRE TEMPORAL DEBIDO AL COVID-19
La Posada Sierra de Ibio cierra temporalmente sus puertas tal como obliga el estado de alarma declarado en España por Real Decreto 463/2020. Poe supuesto estaremos encantados de atender vuestros correos electrónicos y llamadas (reservas@posadasierradeibio.com), de...
SENDA FLUVIAL POR EL RIO SAJA DE CANTABRIA
(Extracto de una publicación que nos encanta, y somos fieles seguidores: Cantabria con Niños) Os recomendamos una pequeña caminata muy cerca de la posada, y que transcurre en un bonito bosque junto a las orillas del río Saja. Esta senda fluvial es una ruta...
DIEZ PEQUEÑOS MUSEOS PARA DISFRUTAR EN FAMILIA
Ya estamos en pleno invierno, y para esta época del año os proponemos un paseo por el patrimonio popular de Cantabria. En este recorrido descubriréis colecciones singulares y patrimonio que refleja las tradiciones usos y costumbres de nuestra...
10 LUGARES QUE NO HAY QUE PERDERSE EN EL PARQUE NATURAL DEL SAJA-NANSA DE CANTABRIA
Entre los ríos Saja y Nansa se esconden villas fascinantes llenas de leyendas, bosques, casonas, tradiciones y bellos parajes trucheros y de vaca tudanca. Sin duda su variedad y belleza le confieren un encanto especial. Entre las villas y pueblos que se asientan a...
QUÉ HACER EN CANTABRIA CUANDO LLUEVE (series)
5 Museos que visitar en Cantabria cuando llueve (serie 1) CANTABRIA ES VERDE por algo, y sí, en Cantabria llueve como en el rstos de España. Pero eso no impide que puedas disfrutar de la Tierruca y por eso, te traemos 6 cosas que hacer en...
NO SOLO COCIDO MONTAÑÉS O LEBANIEGO
En Cantabria hay un extenso abanico de recetas de suculentos y variados pucheros de cuchara que desde la Posada Sierra de Ibio os invitamos a conocer. Cuando llega el otoño, y si además la naturaleza se pavonea con sus chaparrones, cielos nublados o vientos del norte,...
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