Un entorno íntimo y lleno de encanto

Nuestros jardines floridos durante todo el año, los porches cubiertos y los espacios interiores con carácter crean el ambiente ideal para celebrar cualquier tipo de evento. Cada rincón de la posada transmite calidez, luz y autenticidad, lo que hace que cada celebración tenga un aire personal y relajado.

Aquí, cada detalle cuenta: la decoración natural, la música, la mesa bien puesta y el sabor de una cocina casera elaborada con productos de cercanía.

Este entorno, lleno de belleza sencilla y natural, es el marco perfecto para una celebración cercana, en contacto con lo esencial. Las bodas aquí tienen lugar entre pájaros, silencio y luz suave.

Espacios versátiles para cada celebración

En nuestro hotel con encanto de Sierra de Ibio creemos que una celebración debes ser mágica. 

Ponemos a tu disposición diferentes espacios para adaptar cada evento a vuestro estilo y necesidades:

• Cócteles en el jardín o la zona chill-out.

• Catering completo en el exterior con todos los detalles.

• Música en vivo, DJ o ambientación personalizada.

• Decoración natural con flores frescas, velas y detalles de temporada.

• Porches cubiertos y zonas exteriores ideales para cualquier estación.

• Zona dogfriendly y alojamiento para todos los invitados.

• Servicio de Fotografía y Videografo

• Servicio único de ilustradora personalizada

Por eso trabajamos de forma personalizada cada evento:  Aniversario, Comunión, Cumpleaños, Baby Shoewr, etc.

Todo eso —y más— es posible. Solo organizamos un evento al día, así que ese día, la posada es solo vuestra. Sin horarios rígidos, sin presión. Además, aceptamos celebraciones durante todo el año, con una estancia mínima de viernes a domingo.

Nuestra capacidad es de 30 a 80 personas, ideal para quienes buscan una evento familiar y único.

Además, el entorno ofrece un marco natural perfecto para las fotografías, sin necesidad de escenografía artificial.

Gastronomía de cercanía y sabor local

 La cocina es uno de los pilares de cada celebración en elhotel rural Posada Sierra de Ibio. Apostamos por el producto local y de kilómetro cero: carnes de vacas autóctonas de ganaderos de la zona, amplia selección de quesos cántabros, de anchoas y pasteles , platos guisados como el famoso Cocido Montañés,  parrilladas de carne y excelentes arroces cocinados al momento, etc.

Diseñamos cócteles, menús y elaboraciones personalizadas para cada tipo de evento, adaptándonos a tus gustos, horarios y número de invitados. La autenticidad y el sabor son nuestra mejor carta de presentación.

Disponemos de Catering especializado, de Chef especializado en eventos y carnes a la parrila, de zonas de aperitivos, etc..

• Apertivos Kilometro cero:  Quesos de Cantabria, Anchoas de Santoña, Pasteles frios de cabracho y pescados, vinos denominacion origen de Cantabria

• Cocteles frios y calientes 

• Mesas dulces, de sushi, cortador de jamón
• Zona de bebidas y Servicios de cóctel

• Opciones personalizadas para dietas especiales

 Un alojamiento rural para disfrutar sin prisas

Celebra, cena, brinda y quédate a dormir. Disponemos de habitaciones acogedoras, algunas con jacuzzi o bañera de hidromasaje, para disfrutar de un fin de semana completo en plena naturaleza.

La estancia mínima es de viernes a domingo, y para el evento, ofrecemos la posibilidad de reservar la posada en exclusiva para grupos desde  20 a 80 personas, según el formato elegido.

• Catering completo y cóctel de bienvenida, con cocina local y presentación cuidada

• Música en vivo o DJ, para ambientar cada momento

• Cenador cubierto y porches techados en el jardín

• Opción de carpa para mayor capacidad o como alternativa en caso de lluvia

• Decoración sencilla y natural (flores de temporada, velas, madera, textiles suaves…)

• Asistencia previa y coordinación del evento

• Alojamiento exclusivo para hasta 40 personas, minimo 2 noches

• Desayunos y comidas previas o posteriores para completar la experiencia

• Zona dogfriendly si venís con mascotas

• Reportaje fotográfico (opcional, trabajamos con fotógrafos locales)

Los precios varían según el formato y los servicios elegidos, por lo que os animamos a contactar con nosotros para diseñar una propuesta a medida.