DESAYUNOS CASEROS EN CANTABRIA
Desayunos caseros en Cantabria: empieza el día con sabor a nuestra tierra
Las mañanas saben diferente en la Posada Sierra de Ibio
En la Posada Sierra de Ibio creemos que el desayuno no es simplemente la primera comida del día.
Es ese momento en el que uno se sienta sin prisas, disfruta de un buen café, descubre los sabores de Cantabria y empieza a pensar qué hará durante el día.
Por eso, cada mañana preparamos nuestro Desayuno Tradicional Cántabro con productos frescos, de temporada y de proximidad, combinando algunos de los sabores que forman parte de nuestras mañanas en Cantabria: quesada, bizcochos recién horneados, pan, mermeladas caseras, fruta y zumos naturales.
Porque aquí no queremos que desayunes deprisa.
Queremos que desayunes bien.
Nuestro Desayuno Tradicional Cántabro
11€ por persona
Nuestro desayuno es una pequeña celebración de los sabores de Cantabria y de los productos que nos gusta tener en nuestra mesa.
Cada mañana encontrarás una selección de:
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café preparado cada mañana, de café Dromedario
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infusión o té variados
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leche de Cantabria de Granja Cudaña y Coop Valles Unidos de Asón
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Yogurt casero con frutas de temporada
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tostadas de pan de pueblo, de masa madre (que llega todas las mañanas del obrador del pueblo)
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los zumos naturales recién exprimidos y de naranja, y frutas variadas de temporada
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las exquisitas mermeladas caseras elaboradas en la posada (de manzana y canela, chocolate y plátano, naranja amarga, ciruela y pasas, higos, etc..)
-
tomate fresco rallado cada mañana, con aceite de oliva y embutidos.
-
los ricos y esponjosos bizcochos de limon, de naranja, de nueces y pasas,
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la típica quesada pasiega de Cantabria horneada cada dia
La selección puede variar ligeramente según la temporada y los productos disponibles cada día.
Porque parte de la gracia de desayunar en el campo es precisamente esa: que cada mañana puede ser un poquito diferente.
¿Eres más de dulce y salado?
Desayuno Tradicional Cántabro + selección salada
16 € por persona
Si eres de los que necesitan algo salado para empezar bien el día, no tienes que renunciar a nuestro desayuno tradicional.
Puedes añadir a nuestro Desayuno Rural Cántabro una selección de embutidos y quesos, manteniendo todo lo que incluye nuestra propuesta habitual.
Así tendrás lo mejor de los dos mundos: nuestros dulces y productos caseros, junto con una selección salada para acompañar el pan, el tomate y el aceite de oliva.
Incluye Todo el Desayuno Tradicional + lo siguiente:
- Embutidos y Quesos
- Pan de pueblo.
- Tomate fresco
- Aceite de oliva virgen extra.
Esta es nuestra opción pensada para quienes disfrutan de un desayuno más completo o simplemente prefieren combinar dulce y salado.
ALÉRGENOS – Solicitamos el dia de la reserva que nos avíses con tiempo si tienes alguna intolerancia o alergia … y prepararemos un desayuno adaptado a tus necesidades, y teniendo en cuenta nuestras limitaciones en la gestión de cruces de harinas.
Los desayunos adaptados para celiacos tienen un suplemento de 5€/persona/dia (si ya tienen desayuno incluido en su tarifa de alojamiento), o bien tarifa de 14€/persona/dia si lo contratan aparte. Le dedicamos el tiempo en exclusiva a elaborar y adaptar ese desayuno para que disfrutes igualmente. En esas ocasiones tenemos que realizar una compra extra de productos mas caros para conseguir que este desayuno esté también igual de apetecible para ti.
Información del desayuno
Desayuno Rural Cántabro: 11 € por persona.
Desayuno Rural Cántabro + selección salada: 15 € por persona.
El desayuno se prepara y se sirve cada mañana en la Posada.
La selección de productos puede variar según la temporada y la disponibilidad de producto fresco.
Si quieres disfrutar de la opción salada, te recomendamos indicarlo con antelación para que podamos prepararla adecuadamente.
TURNOS DE DESAYUNOS:
PRIMER TURNO: 8:45 h
SEGUNDO TURNO: 9:00 h
TERCER TURNO: 9:15h
CUARTO TURNO: 9:30 h
En el caso de que el turno elegido esté completo,
te asignaremos el turno/s diponible/s.
Menú para perros – Comida 100% Natural
En nuestro establecimiento rural disponemos de opción de comidas naturales preparada para perros.
Es una comida fresca 100% natural . Dieta sana y equilibrada a base de verduras frescas, carne, pollo y huevo, cocinadas a baja temperatura para eliminar cualquier bacteria de las carnes crudas, y así aumentar el sabor del plato para que tus peludos lo disfruten mas.
Sin cereales ni condimentos artificiales, que puedes solicitar en tu reserva:
- menú casero a base de ternera 100% con pollo o pavo y huevo, junto con verduras: zanahoria, col lombarda, espinacas y brocoli.
- Precio: consulta al 942708262
DESAYUNOS INCLUIDOS EN LOS BONOS REGALOS:
Los desayunos incluyen la opción de Desayuno base tradicional:
- café preparado cada mañana, de café Dromedario
- tostadas de pan de pueblo, de masa madre
- los zumos naturales recién exprimidos, de naranja
- las exquisitas mermeladas caseras elaboradas en la posada
- los ricos y esponjosos bizcochos
Por un suplemento de 5€ adicionales por persona y dia puedes completar el Desayuno Tradicional, con:
- quesada cántabra horneada en la posada
- yogurt casero
- zumo frutas de temporada
- tomate fresco rallado
- aceite y sal
Por un suplemento de 9€ adicionales por persona y dia puedes completar el Desayuno Tradicional con selección salado, con:
- plato de embutidos
- tomate rallado
- aceite, sal, especias
- pan tostado
DIRECCIÓN
Barrio Sierra de Ibio, 30
39509, Sierra De Ibio
(Cantabria) Spain.
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Barrio Sierra de Ibio, 30, 39509
(+34) 942 70 82 62
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